陆川养生网
立即注册找回密码

陆川生活论坛

图文大播报

查看: 841|回复: 0

泡茶用什么杯子好

[复制链接]

参加活动: 0

组织活动: 0

3522

主题

3522

帖子

7583

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
7583
发表于 2017-4-17 09:44:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:陆川生活网

泡茶用什么杯子好
00_看图王.jpg
陆川生活论坛阅读配图

陶土杯

最负盛名的紫砂壶是陶器的一种,成陶火温在1000~1200°C,质地密,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,且传热缓慢不致烫手,即使冷热骤变,也不致破裂;用紫砂壶泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能保茶真髓,一般认为用来泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

瓷器杯

无吸水性,音清而韵长,瓷器以白为贵,约1300度C左右烧成,能反映出茶汤色泽,传热、保温性适中,对茶不会发生化学反应,泡茶能获得较好的色香味,且造型美观精巧,适合用来冲泡轻发酵、重香气,如文山包种茶。

玻璃杯

质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。玻璃茶具的缺点是容易破碎、较烫手,但价廉物美。用玻璃茶具冲泡龙井、碧螺春等绿茶,杯中轻雾飘渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗枪交错、上下浮沈,赏心悦目别有风趣。生活常识

其他质料杯子

塑料杯往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯、塑胶杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。用保温杯泡高级绿茶,因长时间保温,香气低闷并有熟味,亦不适宜。





上一篇:为什么晚上不能照镜子
下一篇:新装修的房子多久可以入住

版权声明
  1.陆川生活论坛(0775limin.com)所提供资讯和内容等,版权归原作者所有。
  2.本站信息仅供参考_若有内容侵犯了您的权益,请联系我们,我们将在三日内删除。
  3.未经本站明确许可,任何人不得盗链本站下载资源;不得复制或仿造本网站或者在非陆川生活论坛(0775limin.com)所属的服务器上建立镜像。
  4.本站会员所发言论仅代表网友自己,不代表本站观点。在陆川生活论坛(0775limin.com)发表言论的网友,我们认为用户已经知道并理解这一声明。
  5.转载本站资源,请注明来自本站。任何网站不得私自在本站图片加盖水印,遮盖本站水印。
  6.请广大访客们注意:本站有部分内容是通过转载而来,对于这部分内容出现的错误或其它现象,本站不负任何责任!

回复
天涯海角搜一下: 百度 谷歌 360 搜狗 搜搜 有道 谷粉 雅虎 必应 即刻

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表